We bereiden een lekkers zomers gerecht met kip. We gebruiken een uiensoort die typisch is voor dit seizoen: zilveruitjes.

Batbots of gevulde deegkussentjes kunnen allerlei soorten vullingen hebben. Vandaag maken we ze klaar met kip.

Vandaag maken we Harcha, een koek van fijn tarwegriesmeel.

Choumicha toont ons hoe we een lekkere soep op basis van bruine rijst met gehaktballetjes kunnen maken.

In deze 3e aflevering : Marokkaanse pannekoeken en brood. Choumicha maakt maken het basisrecept voor baghrir -Marokkaanse pannenkoeken- en batbot, broodjes.

Vandaag maakt Choumicha een lekkere tajine met gehaktballetjes van sardines.

We hebben ook nog leuk nieuws uit eigen huis, en vooral voor de kijkers die houden van kokkerellen. Vanaf 18 juni pakt TV OOST uit met een gloednieuw kookprogramma dat gepresenteerd zal worden door Choumicha Chafay. Choumicha is superpopulair in Marokko en haar kookprogramma is even bekend als dat van Jeroen Meus bij ons. Choumicha zal ons tijdens de ramadan verlekkeren met een gezonde maaltijd. Vandaag was ze op de wekelijkse markt in Sint-Niklaas om inkopen te doen met Ellen.