De tropische temperaturen zijn voor iedereen ook zwaar om in te werken. En misschien zelfs nog meer voor moslims, die in hun ramadan zitten. Want zij mogen niet eten en drinken tijdens de dag, terwijl ze, net als iedereen, nu ook heel veel vocht verliezen. Ze proberen zich dan ook zo goed mogelijk aan te passen aan de temperaturen.

We bereiden een lekkers zomers gerecht met kip. We gebruiken een uiensoort die typisch is voor dit seizoen: zilveruitjes.

We hebben ook nog leuk nieuws uit eigen huis, en vooral voor de kijkers die houden van kokkerellen. Vanaf 18 juni pakt TV OOST uit met een gloednieuw kookprogramma dat gepresenteerd zal worden door Choumicha Chafay. Choumicha is superpopulair in Marokko en haar kookprogramma is even bekend als dat van Jeroen Meus bij ons. Choumicha zal ons tijdens de ramadan verlekkeren met een gezonde maaltijd. Vandaag was ze op de wekelijkse markt in Sint-Niklaas om inkopen te doen met Ellen.