Recepten

• Nagerecht

  Carpaccio van ananas met granité van framboos

• Hoofdgerecht

  Waterzooi van hoevekip met jonge groenten

• Hoofdgerecht

  Gebraden rosbief met lentegroenten

• Hoofdgerecht

  Asperges met gerookte zalm

• Hoofdgerecht

  Kabeljauw op z'n Vlaams "New Style"

• Hoofdgerecht

  Lamskoteletjes met bulgur

• Hoofdgerecht

  Gegrilde kalfskotelet

• Hoofdgerecht

  Gepekelde zalm 'mi-cuit', bloemkool, yoghurt en hummus

• Barbeque

  BBQ Tip 1 : Broodje Pulled Pork

• Barbeque

  BBQ Tip 2 : Aziatische kippensoep met kokosmelk

• Hoofdgerecht

  BBQ Tip 3 : Flammenkuchen

• Barbeque

  BBQ Tip 4 : Vitello Tonnato

• Barbeque

  BBQ Tip 5 : Côte à l'os

• Hoofdgerecht

  Koken - Holy Mama

• Voorgerecht

  Koken met Valérie - Shakshuka

• Nagerecht

  Koken met Valérie - samosa's met mangochutney

• Nagerecht

  Koken met Valérie - Cheesecake

• Nagerecht

  Koken met Valérie - Spaghetti Meatballs

• Nagerecht

  Koken met Valérie - Pad Thai

• Nagerecht

  Smaakmakkers Winter - Kalfsniertjes en zwezerik met dragonsaus, gebakken aardappelen en rozemarijn

• Nagerecht

  Koken met Valérie - Zalm op zoutsteen met dragonsaus

• Nagerecht

  Smaakmakkers Winter - Hazenrug Harlekijn

• Nagerecht

  Smaakmakkers Winter - Parmentier van kippenworst, bloemkool en kaassaus

• Nagerecht

  Koken met Valérie - Tajine

• Nagerecht

  Koken met Valérie - Brownie

• Hoofdgerecht

  Smaakmakkers Winter - Naakthalskip gegaard in varkensblaas met truffelpuree en gebakken ganzenlever

• Hoofdgerecht

  Koken met Valérie - Sloppy Joe

• Hoofdgerecht

  Smaakmakkers Ardennen - Gegrilde forel met kruiden

• Hoofdgerecht

  Smaakmakkers Ardennen - Gestoofde kalfswang met ravioli van kastanje boleten

• Hoofdgerecht

  Smaakmakkers Ardennen - Zwarte vlek met gegratineerd merg

• Hoofdgerecht

  Smaakmakkers Ardennen - Kerstmenu met gegrilde hazenfilet

• Hoofdgerecht

  Koken met Bart - Entrecote met chimichurri saus en ovenkrieltjes

• Hoofdgerecht

  Koken met Bart - Preitaartje met kruidenkaas en zalmsnippers

• Hoofdgerecht

  Koken met Bart - Caesar Salade

• Hoofdgerecht

  Koken met Bart - Gevulde zoete aardappel met salade van Toma Tomaatjes, Edamameboontjes, basilicum en oude Gouda

• Voorgerecht

  Koken met Bart - Wrap met gegrilde groenten, pesto en hummus

• Voorgerecht

  Smaakmakkers Italië - Carpaccio van Chianina rund met een salade van gegrilde courgette en venkel

• Voorgerecht

  Smaakmakkers Italië - Tartaar van de bavette van het Chianina rund / bruschetta gorgonzola

• Hoofdgerecht

  Smaakmakkers Italië - Gerookte mergpijp van Chianina rund / salade van gegrilde groene asperges

• Hoofdgerecht

  Smaakmakkers Italië - “Op bezoek bij Giorgione” Picanha Chianina / gnocchi Sagrantino

• Voorgerecht

  Koken met Bart - Soepje van geroosterde wintergroenten en coppakrokantjes

• Hoofdgerecht

  Koken met Bart - Herfstige ovenschotel

• Hoofdgerecht

  Koken met Bart - Gevulde Butternut