Media en Cultuur 22/11/2021 - 18:30

Evelien Fiers-Snoeck van Fleur de Lin 'Beste jonge sous-chef'

evelien fiers-snoeck Fleur De Lin griet sous-chef

embed

En op diezelfde horeca-expo is een streekgenote bekroond tot beste jonge sous-chef. Evelien Fiers-Snoeck is 22 en werkt sinds ze is afgestudeerd als souschef in restaurant Fleur de Lin in Zele, de zaak van chef Lode De Roover. Zij en haar commis Jens Allonsius moesten samen met de andere kandidaten verschillende bereidingen maken met griet. Daar was het Zeelse team het beste in, oordeelde de jury. Evelien kreeg de Jong Talent Trophée uit handen van sterrenchef Peter Goossens.

Carnaval 2024

TV Oost reis Turkije 2024

Relax 2023

Wonen 2023

Adverteren 2021

Media en Cultuur

Media en Cultuur

40 reuzen uit alle uithoeken van Europa komen op 12 mei naar de 45ste Puitenslagersfeesten

26/04/2024 - 18:30

40 reuzen uit alle uithoeken van Europa komen op 12 mei naar de 45ste Puitenslagersfeesten

26/04/2024 - 18:30

Een stukje folklore in Beveren dan. Want op 't Congoken kijken ze nu al reikhalzend uit naar de traditionele Puitenslagersfeesten. De inwoners van de nieuwe parochie worden daar Puitenslagers genoemd. Vroeger werd er namelijk op kikkers gejaagd, en werden de kikkerbillen aan de man gebracht. De feesten worden voor de 45ste keer gehouden, en deze editie is er opnieuw een grote reuzenstoet. Veertig reuzen van over de hele wereld zullen op 12 mei door de straten van Beveren trekken.

Media en Cultuur

Aaron Blommaert speelt thuismatch tijdens de Parkfeesten in Aalst

24/04/2024 - 18:30

Aaron Blommaert speelt thuismatch tijdens de Parkfeesten in Aalst

24/04/2024 - 18:30

Aalstenaar en zanger Aaron Blommaert treedt deze zomer op tijdens de Parkfeesten in zijn thuisstad. Dat heeft de organisatie vandaag bekendgemaakt. De voorbije jaren strikte de organisatie enkele grote namen zoals Pommelien Thijs en Camille. Dit jaar is het dus het aan een ander jong talent. Aaron Blommaert won vorig jaar nog 'The Masked Singer' en is helemaal aan het doorbreken. Hij brengt z'n bekendste hits, zoals Donderdag, op donderdag 8 augustus. Ook Isabelle A, Alex Agnew en Bram & Lennert prijken op de affiche. De Parkfeesten, dat zijn vier zomeravonden feest in het park, en zijn bovendien helemaal gratis.

Media en Cultuur

Groen-politicus Björn Rzoska schrijft boek over oorlogsverleden van zijn grootvaders

24/04/2024 - 18:30

Groen-politicus Björn Rzoska schrijft boek over oorlogsverleden van zijn grootvaders

24/04/2024 - 18:30

Vlaams parlementslid Björn Rzoska uit Lokeren heeft een boek geschreven over de geschiedenis van zijn familie. 'Gedeelde grond' heet het. Het is een boek over de niet zo fraaie geschiedenis van zijn twee grootvaders. Want Rzoska, van opleiding historicus, heeft tijdens zijn onderzoek ontdekt dat de ene grootvader een nazi was en aanhanger van Adolf Hitler. En de andere grootvader bleek dan toch geen Poolse oorlogsheld te zijn. Iets wat de familie wel heel lang liet uitschijnen. Na 30 jaar komt de politicus van Groen met de echte waarheid naar buiten. En dat was niet zo gemakkelijk.

Media en Cultuur

Historici gaan op zoek naar de wortels van de familie Braderick, heren van de polder van Vrasene

23/04/2024 - 18:30

Historici gaan op zoek naar de wortels van de familie Braderick, heren van de polder van Vrasene

23/04/2024 - 18:30

Het is dit jaar precies 888 jaar geleden dat de naam Vrasene voor het eerst opduikt in historische bronnen. Een bijzonder feestjaar voor de Beverse deelgemeente, dat grotendeels draait rond de familie Braderick. Over die Bradericks verschijnt dit weekend een boek van historici Bert Verwerft en Kevin Poschet. Zij beschrijven hoe de rijke Brugse familie in het Waasland terechtkwam en hoe een groot deel van onze geschiedenis samenkomt in de Braderick-polder.

Media en Cultuur

Waeseum opent de deuren: "Nieuwe thuis voor ons Waasmunsters erfgoed"

21/04/2024 - 18:30

Waeseum opent de deuren:

21/04/2024 - 18:30

Naar Waasmunster dan, daar is een nieuw heemkundig museum geopend. Het krijgt de naam Waeseum, een verwijzing naar Waasmunster en het Land van Waas. In het museum zijn tentoonstellingen over 200 jaar onderwijs in de gemeente, over de bierbrouwerijen en drankgelegenheden en over de plaatselijke kunstschilder Frans De Beule. Het is vandaag Erfgoeddag, met als thema 'thuis'. Het Waeseum is een nieuwe thuis voor ons Waasmunsters erfgoed, zegt het gemeentebestuur.

Media en Cultuur

Vlaams geld voor restauratie Oud-Schepenhuis in Aalst

19/04/2024 - 18:30

Vlaams geld voor restauratie Oud-Schepenhuis in Aalst

19/04/2024 - 18:30

Vlaams minister van Onroerend Erfgoed, Matthias Diependaele kent een erfgoedpremie van 150.000 euro toe voor de restauratie van het Oud-Schepenhuis in Aalst. Het gebouw op de Aalsterse Grote Markt bestaat uit drie gebouwen: het schepenhuis, de Belforttoren en het gebedshuisje. De gemeenteraad vergadert daar ook nog altijd iedere maand. Met deze centen moet het gebouw toegankelijker worden voor het publiek. Zo zal er een lift in komen. Het gebouw zal ook haar troeven als museum of tentoonstellingsruimte beter kunnen uitspelen. In een eerste fase zal het buitenschrijnwerk hersteld worden naar de oorspronkelijke staat. Ook het glas-in-lood wordt aangepakt, en er zijn schilderwerken voorzien. In een volgende restauratiefase worden dan ook het dak en de gevels opgeknapt.

«

Meer nieuws