Zeven streekgenoten strijden om de titel van Sommelier Of The Year
Verschillende restaurateurs uit onze regio zijn genomineerd om 'Sommelier van het jaar' te worden. In totaal hebben 14 Oost-Vlamingen de preselectie gehaald. 7 komen er uit onze streek. Zij werden allemaal door een onafhankelijke wijnkenner geselecteerd. Esrä Cayir van restaurant Pur Boeuf uit Berlare is er opnieuw bij. Zij was al eens Oost-Vlaams laureate in 2024. Zij krijgt concurrentie van een beetje verderop, namelijk van Lies Vanzieleghem van Hostellerie L’Esco uit Wetteren. Verder een karrevracht nominaties uit het Waasland. Robby Backaert van restaurant VAS in Beveren, ook een oud-laureaat uit 2019, neemt het op tegen zijn buren, Martine Verspecht en Herbert Robbrecht, van het gelijknamige restaurant in Vrasene. Brian Wagemans van Bistro Balance uit Waasmunster en Sam Van Landeghem van De Silveren Harynck uit Sint-Niklaas zijn de andere Wase wijnkenners. Tot 9 januari kunnen de mensen een stem uitbrengen. Dan is er een top 3 per provincie. Die worden dan uitgenodigd voor een praktische proef op 26 januari. Dan wordt de Oost-Vlaamse winnaar bekend gemaakt, en die dingt dan weer mee naar de nationale titel.
