Om af te sluiten keer ik even terug naar Waasmunster, want in het parkje naast de Heidekapel staan honderden paddenstoelen.

Voor de familie van Brian Borms blijft er voorlopig dus veel onzekerheid. Een gevoel dat Katia Meersman uit Kruibeke maar al te goed kent. Al meer dan 20 jaar zoekt ze naar haar vader. De man verdween kort voor haar geboorte uit haar leven en sindsdien is hij spoorloos. Volgens de vrouw werd haar vader door de familie van haar moeder verstoten omdat hij van Algerijnse afkomst is. De vrouw groeide op zonder vader, en er werd heel weinig over hem gepraat. Na omzwervingen in Temse en Sint-Niklaas zou de man opnieuw naar Algerije zijn vertrokken. Maar ook dat weet ze niet met zekerheid. Via TV Oost doet ze nu een oproep om haar vader te vinden.

Eetbare bloemen, bio-kaas, fairtrade chocolade, ’t Was vanmiddag allemaal te verkrijgen op het binnenplein van het Provinciehuis in Gent. Daar stond ter gelegenheid van de ‘Week van de Fairtrade’ een faire boerenmarkt. Lokale boeren stonden er zij aan zij met de Oxvan, da's de caravan van Oxfam. Medewerkers van de provincie, maar ook toevallige passanten, konden er terecht voor eerlijke producten.

Lode De Roover, de chef van het Zeelse restaurant Fleur De Lin, heeft zijn zinnen weer gezet op de Bocuse d' Or, zeg maar de wereldbeker koken. De kok en zijn sous-chef zijn geselecteerd voor de nationale editie van de Bocuse d'Or.