In Sint Lievens Houtem is het meestal erg rustig, maar rond deze periode begint bij iedereen de adrenaline al een beetje te pompen voor de jaarlijkse winterjaarmarkt. Die vindt plaats op 11 en 12 november en ondertussen zijn ze in de gemeente volop gestart met de voorbereidingen. Elk jaar opnieuw zakken duizenden mensen af naar Sint-Lievens-Houtem voor een stukje immaterieel Unesco werelderfgoed, en dus moet alles tiptop in orde zijn.