De boeren zijn intussen ook in de rest van Oost-Vlaanderen al volop aan het ploegen, zaaien en planten. Dankzij de zachte winter en het uitzonderlijke weer in de maand maart zijn groenten en fruit er vroeg bij dit jaar. De start van het nieuwe jaar kan dus in goede omstandigheden gebeuren. Vorig jaar kreeg de sector het door hevige regenval nog zwaar te verduren. Toch blijven de landbouwers nog op hun hoede, zo krijgen we te horen bij maïs- en aardappelteler Stefaan Heirman in Zele.