Kevin Graf van restaurant De Bakermat in Ninove is Vlaamse 'Jonge Chef van het Jaar'
Deze namiddag werd in Brussel de nieuwste restaurantgids van Gault&Millau voorgesteld. Maar liefst drie restaurants uit het Waasland en de Denderstreek staan in de absolute top: Restaurant Kelderman in Aalst, Sense uit Waasmunster, en 't Korennaer uit Sint-Niklaas behaalden elk 16 op 20. Maar dé prijs voor een chef uit onze regio gaat naar Kevin Graf, de chef van De Bakermat in Ninove. Hij werd vandaag verkozen tot Jonge Chef van Vlaanderen. Een bekroning voor het hele team. Het restaurant zelf steeg ook in de ranking en behaalde 15,5 op 20.