Gin met honing, dat wordt hét nieuwe streekproduct van de stad Aalst. De stad heeft twee bijenkasten laten plaatsen aan het Politiehuis. Twee jonge imkers van het bedrijfje "Save The Queen" zullen de bijen verzorgen. Ze krijgen daar ook steun voor van de stad. In ruil krijgt de stad dan een deel van de honing én van de bijhorende gin die ze produceren. De actie moet het belang van bijen illustreren.