Ik weet niet of u er eentje hebt kunnen eten vandaag. Maar het is Lichtmis, en dat betekent dus: pannenkoeken! Maria-Lichtmis is een christelijk feest en wordt altijd gevierd 40 dagen na Kerstmis. En ook bij ontmoetingshuis de Moazoart in Lokeren is dat niet onopgemerkt voorbij gegaan. De voorbije coronaperiode heeft er bij heel veel mensen zwaar ingehakt. Mensen raakten geïsoleerd, en dan is samen een pannenkoek eten dubbel zo plezant.