Witkap

In De Buurt - De stoommachine van brouwerij Slaghmuylder

07/01/2019 - 00:01

In De Buurt - De stoommachine van brouwerij Slaghmuylder

07/01/2019 - 00:01

Mochten er deze winter stroomonderbrekingen zijn, zal brouwerij Slaghmuylder in Ninove daar niet van wakker liggen. Die brouwerij had vroeger een eigen stoommachine die stroom opwekte, toen er nog geen stroom in de straat lag. Die machine werkt nog altijd en dat toont brouwer Luc ons vandaag.

In De Buurt - Brouwerij Slaghmuylder aflevering 2

05/12/2018 - 00:01

In De Buurt - Brouwerij Slaghmuylder aflevering 2

05/12/2018 - 00:01

Afgelopen maandag ging Vincenzo langs bij Brouwerij Slaghmuylder in Ninove om er het authentieke brouwen te ontdekken. Vandaag zie je het vervolg van het brouwproces en mag Vincenzo hun trots eens proeven!

In De Buurt - Brouwerij Slaghmuylder aflevering 1

03/12/2018 - 00:01

In De Buurt - Brouwerij Slaghmuylder aflevering 1

03/12/2018 - 00:01

Ninove staat bekend om de Witkap - een super populair bier dat Brouwerij Slaghmuylder al jaren brouwt. De familiebrouwerij is al meer dan 150 jaar oud en staat voor zijn authenticiteit. De volledige brouwinstallatie is origineel en dat is toch wel erg bijzonder. Brouwer Luc toont ons hoe de installatie werkt. Daarnaast heeft de brouwerij ook een eigen winkeltje waar ze hun producten aan de man brengen.

In De Buurt - Brouwerij Slaghmuylder

10/09/2018 - 00:01

In De Buurt - Brouwerij Slaghmuylder

10/09/2018 - 00:01

Bij brouwerij Slaghmuylder brouwen ze al 5 generaties de Witkap. Dat is het bijzonder bekende biertje dat typisch is voor Ninove. De eigenaars geven ons een rondleiding.

Meer nieuws