Verrassend: voormalig sterrenrestaurant Hof Ter Eycken failliet verklaard

Verrassend nieuws uit de culinaire wereld. Sterrenrestaurant Hof Ter Eycken uit Ninove is failliet verklaard. Midden mei werd het faillissement uitgesproken door de ondernemingsrechtbank van Gent. Vorig jaar al kondigde chef-kok Philippe Vanheule aan om te stoppen. Hij zou dan 35 jaar in de keuken hebben gestaan. De coronacrisis heeft deze beslissing een beetje versneld. Vanheule haalde 25 keer een Michelinster en scoorde twee jaar geleden nog 16 op 20 in de Gault Millau.